Bordeaux a nagyvilágban

A bordeaux-i típusú borokat sokan szeretjük. Jellemzően cabernet sauvignon, cabernet franc és/vagy merlot fajtákból készülnek. Szerkezetükre a jó savak mellett nem kevés cserzőanyag is jellemző. Időt kérnek – tőkén és palackban egyaránt. Nem suhanó villanások, sokkal inkább a hosszú csendes mélázások borai ezek.

Nem egyforma karakterrel kóstolhatjuk őket a világ különféle borvidékein. Bordeaux hűvös eleganciája ma már rendszeresen összecsap a tengeren túl buja fűszeresen gyümölcsös boraival. Melyiket is szeretjük igazán? Erre a kérdésre keressük a választ sok izgalmas bor mellett.
 
Előadó: Mészáros Gabriella


Borsor:

Ken Forrester - Merlot 2012 Reserve
Domaine Delon - Chapelle de Potensac 2014
Coppola - Blue Label Merlot 2013
Coppola - Black Label Claret 2013
Santa Carolina - VSC 2010
Santa Carolina - Herenica 2009
Chateau Gazin - Pomerol 2014
Vieux Chateau Certan - La Gravette de Certan 2014
Clos Dubreuil - Clos Dubreuil 2015
Chateau Quintus - Chateau Quintus 2015
Chateau Valandraud - Chateau Valandraud 2013

Időpont: 2019. április 4. 18:00-21:30
Helyszín: Borkollégium (1067 Budapest, Podmaniczky u. 31. I/7.)
Ár: 19.900 Ft/fő/alkalom


Jelentkezés

Képzési rendszerünk felépítése

Miért érdemes a Borkollégiumot választani?

Mészáros Gabriella
Borkollégium
Winelovers terem
Az első boriskolaként a legnagyobb tapasztalattal rendelkezünk.
A kóstolt borok száma mellett azok minősége is egyedülállónak tekinthető.
Ha netán egy minta nem tűnik a legjobb példának, újabbak követik.
Kellemes környezetben, családias hangulatban nálunk könnyű a tanulás.
Oktatóink a legmagasabb színvonalat nyújtják.
Az egyetlen hazai iskolaként folyamatosan megújuló saját tankönyveket kínálunk hallgatóink számára – a kezdetektől fogva.
Itt mindenki kérdéseire van válasz, de ha tanáraink – nagyon ritkán – valamire nem tudnak azonnal felelni, azt is ki lehet mondani: holnapra utánanézek.
Nálunk kiemelt jelentőségű a tudásközpontú oktatás: az elérhető legjobb ismereteket kínáljuk hallgatóinknak.
Ajándék

Ajándékozzon Borkollégium kurzust szeretteinek, partnereinek.

Részletek és rendelés