Borkollégium felsőfok - Nemzetközi borismeret 2.


Tudtad, hogy a szakemberek már illatból és ízből is felismerik, hogy milyen szőlőfajta van a poharukban és melyik borvidékről származik? Hogyan lehetséges mindez?
 
A sok-sok gyakorlás mellett számos alapvető tényező létezik, amelyek elsajátításával közelebb jutunk a szakszerű kóstoláshoz. A középfokú tanulmányokra épülő tanfolyamon megismerkedünk a világ borvidékeivel, amely során eddigi földrajztudásunk is teljesen új értelmet nyer.
 
A többalkalmas kurzuson 75, a világ minden tájáról érkező tétel kóstolásával felsőfokú borkóstolási ismeretekre teszünk szert, rendszerint pedig olyan borok is előkerülnek, amelyek kereskedelmi forgalomban nem, vagy csak nagyon nehezen érhetők el.
 
Kiknek ajánljuk?
  • Elszánt és tudásszomjas borértőknek, akik nemzetközi borismerettel gazdagodnának,
  • Sommelier, vagy a vendéglátás, idegenforgalom más területén dolgozó kollégáknak,
  • Borszakmában dolgozó személyeknek, vagy azoknak, akik most tervezik az elhelyezkedésüket.
 
Ha fontos számodra a nemzetközileg elismert oklevél megszerzése, vagy csupán a nyelvtudásodat csiszolnád az új ismeretek megszerzésével egyidejűleg, akkor válaszd a WSET felsőfokot.
 
Nem tudod, hogy mi a különbség a WSET és a Borkollégium tanfolyamok között, ITT segítünk neked eligazodni, hogy tisztán lásd a lényegi eltéréseket.
 
Képzési napok / intenzív 7, jellemzően szerda-szombat, majd csütörtök-szombat, 9.00-18.00 óra között
Képzési alkalmak / esti 14, általában szerda, 17.30-kb.22.00
Tanórák száma (60 perc) 56
Kóstolt italok száma 75
Javasolt felkészülési óra 126
Tananyag Bortankönyv – Világ borai (itt megrendelhető)
Tananyag oldalszáma 400
Magyar tananyag díja 10.500 Ft 
Vizsga magyar nyelvű: min. 2 héttel a tanfolyam után
Pótvizsga 15.000 Ft
Végzettség magyar vizsga: Borbecsüs
Magyar vizsga és oklevél díja ingyenes
 
Betelt időpontok esetén várólistára lehet jelentkezni!



Tematika

Borkóstolás, vakkóstolás (4 óra)
Technológia (4 óra)
Champagne és a pezsgők (4 óra)
Burgundia, Elzász (4 óra)
Bordeaux és Dél-nyugat (4 óra)
Loire, Rhone (4 óra)
Ausztria, Németország, Görögország (4 óra)
Olaszország (4 óra)
Spanyolország, Portugália (4 óra)
Erősített borok (4 óra)
Párlatok (4 óra)
Észak- és Dél-Amerika (4 óra)
Ausztrália, Új-Zéland, Dél-Afrika (4 óra)
Bormarketing és vizsgafelkészülés (4 óra)



Vizsga

A Borkollégium tanfolyama magyar nyelvű vizsgával zárul, általában a tanfolyamot követő 2-3 héten belül.  A feladatlap 50 db feleletválasztós tesztkérdést és hat kifejtős feladatot tartalmaz, melyek legalább 65%-ára helyes választ kell adnia a hallgatónak a sikeres vizsga eléréséért (az elméleti és a kóstolási részből külön-külön kell elérni a 65%-ot, az eredmény nem együtt értendő). Ezen kívül 2 bort kell a tanultak szerint elemezni. A sikeresen vizsgázó hallgatóink „Borbecsüs” tanúsítványt vehetnek át.
 
Az aktuális vizsgaidőpontokról ide kattintva tájékozódhat.
 
Sikertelen vizsga esetén lehetőség van pótvizsgára, melynek díja 15.000 Ft.



Időpontok




Tandíj

Kedvezményes ár: 160.000 Ft (125.984 Ft + ÁFA), amennyiben a tanfolyam kezdete előtt 15 naptári nappal megtörténik a befizetés, illetve megérkezik az átutalás az iskola bankszámlájára.
Teljes ár: 195.000 Ft (153.543 Ft + ÁFA), amennyiben a tanfolyam kezdetétől 15 napon belül történik a befizetés.

Képzési rendszerünk felépítése

Miért érdemes a Borkollégiumot választani?

Mészáros Gabriella
Borkollégium
Winelovers terem
Az első boriskolaként a legnagyobb tapasztalattal rendelkezünk.
A kóstolt borok száma mellett azok minősége is egyedülállónak tekinthető.
Ha netán egy minta nem tűnik a legjobb példának, újabbak követik.
Kellemes környezetben, családias hangulatban nálunk könnyű a tanulás.
Oktatóink a legmagasabb színvonalat nyújtják.
Az egyetlen hazai iskolaként folyamatosan megújuló saját tankönyveket kínálunk hallgatóink számára – a kezdetektől fogva.
Itt mindenki kérdéseire van válasz, de ha tanáraink – nagyon ritkán – valamire nem tudnak azonnal felelni, azt is ki lehet mondani: holnapra utánanézek.
Nálunk kiemelt jelentőségű a tudásközpontú oktatás: az elérhető legjobb ismereteket kínáljuk hallgatóinknak.
Ajándék

Ajándékozzon Borkollégium kurzust szeretteinek, partnereinek.

Részletek és rendelés