Buborék Világ


Ünnepi alkalom, szilveszter, születésnap, névnap, esküvő vagy - egyre többször - egyszerű baráti összejövetel ma már szinte elképzelhetetlen buborékos ital nélkül. Az elmúlt években nálunk is egyre népszerűbbek ezek a termékek - jól mutatják ezt a Winelovers tematikus kóstolói, amelyek szinte mindig teltházasok. Természetesen champagne fogyasztásban igen messze vagyunk a világ vezető piacaitól, a buborékos italok piaci növekedése azonban itthon is egyre szembetűnőbb. De tudjuk-e, hogy mi micsoda és ki kicsoda?
 
 
Szentelj egy teljes napot a buborékos italok megismerésének, tudd meg, hogyan készül a pezsgő, hogyan keletkeznek a buborékok, milyen pezsgőkészítési eljárások vannak és miért a champagne a legdrágább mind közül!
 
Kóstolt italok száma: 12-14
 

Minta pezsgősor (borstílus, kategória) a korábbi kurzusok alapján:

Champagne NV
Évjáratos champagne
Crémant
Cava
Franciacorta
Prosecco
Asti
Lambrusco
Sekt
Methode Cap Classique
Újvilági pezsgő
Hazai tradicionális erjesztésű pezsgő
Hazai palackban erjesztett (methode transvasée) pezsgő
Hazai tankpezsgő
Gyöngyözőbor
 
A változás jogát fenntartjuk!



Tematika

A nap során igyekszünk tiszta vizet, azaz, hogy pezsgőt önteni a poharakba. Az alábbi témákat járjuk körbe, természetesen kóstolással egybekötve:
  • Mitől pezseg? Röviden a pezsgőkészítésről. Gyöngyöző bor, habzóbor, pezsgő, tankpezsgő, palackos erjesztésű ital, frizzante, spumante, sekt. Minden champagne pezsgő, de nem minden pezsgő champagne (2 óra)
  • Lássunk tisztán! Pezsgőstílusok itthon és a nagyvilágban: mi is a prosecco, a méthode cap classique, a cava, a Franciacorta, a Trento DOC? (1 óra)
  • Termőhelyek vonzásában I.: Minden, ami nem champagne. (2 óra)
  • Il n’est champagne que de la Champagne: champagne csak Champagne-ban készül…
  • Termőhelyek vonzásában II.: Champagne (2 óra)
  • Pezsgő a gasztronómiában (1 óra)



Ajándék

Ez a kurzus ajándékba is adható. Vásárolja meg karácsonyra szeretteinek!

Ajándékba adom


Időpontok és tandíj

Kedvezményes ár: 27.900 Ft (21.969 Ft + ÁFA), amennyiben a tanfolyam kezdete előtt 15 naptári nappal megtörténik a befizetés, illetve megérkezik az átutalás az iskola bankszámlájára.
Teljes ár: 32.900 Ft (25.906 Ft + ÁFA), amennyiben a tanfolyam kezdetétől 15 napon belül történik a befizetés.

Csoportos akció: minimum 3 főtől 10% kedvezmény a végösszegből. Diákkedvezmény: 25 éven aluliaknak, érvényes diákigazolvány bemutatásával 15% kedvezmény.

A tanfolyam díjmentes lemondására a tanfolyam napját megelőző 15 munkanapig van lehetőség. Ezt követően a tanfolyam napját megelőző 7 munkanapig történő lemondás esetén a lemondás díja a tanfolyami díj 50%-a, ezt követően a 100%-a.




Érdekel a kurzus, de a megjelölt időpontok valami miatt nem alkalmas számodra? Töltsd ki az alábbi űrlapot, így később tudunk értesíteni az ÚJ időpontokról, melyek kapcsán igyekszünk figyelembe venni személyes preferenciáidat.

Közelgő kurzusok

Mesterkurzusok: Winelovers TOP 100 – Legjobb száraz fehérborok
2021. október 28. (18:00-20:00)
8.900 Ft/fő/alkalom Részletek
Párlat Ízelítő - Esti
2021. október 28. (18:00-20:00)
3.900 Ft (3.071 Ft + ÁFA) Részletek
WSET Alapfok Online - WSET® Level 1 Award in Wines - Intenzív
2021. november 1.
60.000 Ft Részletek
WSET Középfok Online - WSET® Level 2 Award in Wines - Intenzív
2021. november 1.
150.000 Ft Részletek
WSET Felsőfok Online - WSET® Level 3 Award in Wines - Intenzív
2021. november 1.
230.000 Ft Részletek
Mesterkurzusok: Bordeaux – 9 apelláción keresztül
2021. november 4. (18:00-21:00)
18.900 Ft/fő/alkalom Részletek
Borkollégium alapfok - Intenzív
2021. november 5., 6., 7. (09:00-18:00)
75.000 Ft helyett 65.000 Ft Részletek
Bormarketing és értékesítés: A borpiac meghatározó szereplői - Intenzív
2021. november 5., 19., 26., december 10. (9:00-16:30)
215.000 Ft Részletek
Haladó étel- és bor párosítások, borstílusok - Intenzív
2021. november 6. (9:00-18:00)
40.000 Ft helyett 33.000 Ft Részletek
Alapozó sommelier tanfolyam - Intenzív
2021. november 8., 9. (09:00-18:00)
49.900 Ft helyett 39.900 Ft Részletek
Ízelítő kurzus - Intenzív
2021. november 11. (18:00-20:00)
3.900 Ft Részletek
Ízelítő kurzus extra - Esti
2021. november 11. (17:30-21:30)
8.900 Ft Részletek
WSET középfok - WSET® Level 2 Award in Wines - Intenzív
2021. november 12., 13., 14. (09:00-18:00)
180.000 Ft helyett 160.000 Ft Részletek
Mesterkurzusok: Borhibák és egyensúlytalanságok a borban
2021. november 12. (18:00-21:00)
7.000 Ft/fő/alkalom Részletek
WSET középfok - WSET® Level 2 Award in Wines - Intenzív
2021. november 13., 14., 20. (09:00-18:00)
180.000 Ft helyett 160.000 Ft Részletek
WSET Alapfok Online - WSET® Level 1 Award in Wines - Intenzív
2021. november 15.
60.000 Ft helyett 55.000 Ft Részletek
WSET Középfok Online - WSET® Level 2 Award in Wines - Intenzív
2021. november 15.
150.000 Ft helyett 140.000 Ft Részletek
Mesterkurzusok: Winelovers TOP 100 – Legjobb rozé borok
2021. november 18. (18:00-20:00)
4.900 Ft/fő/alkalom Részletek
Bevezetés a borkóstolásba - Intenzív
2021. november 20. (09:00-18:00)
30.000 Ft helyett 26.000 Ft Részletek
WSET Felsőfok Online - WSET® Level 3 Award in Wines - Intenzív
2021. november 22.
230.000 Ft helyett 220.000 Ft Részletek




Segítség, információ

Képzési rendszerünk felépítése

Miért érdemes a Borkollégiumot választani?

Mészáros Gabriella
Borkollégium
Winelovers terem
Az első boriskolaként a legnagyobb tapasztalattal rendelkezünk.
A kóstolt borok száma mellett azok minősége is egyedülállónak tekinthető.
Ha netán egy minta nem tűnik a legjobb példának, újabbak követik.
Kellemes környezetben, családias hangulatban nálunk könnyű a tanulás.
Oktatóink a legmagasabb színvonalat nyújtják.
Az egyetlen hazai iskolaként folyamatosan megújuló saját tankönyveket kínálunk hallgatóink számára – a kezdetektől fogva.
Itt mindenki kérdéseire van válasz, de ha tanáraink – nagyon ritkán – valamire nem tudnak azonnal felelni, azt is ki lehet mondani: holnapra utánanézek.
Nálunk kiemelt jelentőségű a tudásközpontú oktatás: az elérhető legjobb ismereteket kínáljuk hallgatóinknak.
Ajándék

Ajándékozz Borkollégium kurzust szeretteidnek, partnereidnek.

Részletek és rendelés
FacebookInstagram

A legfrissebb hírekért kövess minket Facebookon és Instagramon is