Borász a Kollégiumban - Bükk mesterkurzus

A Bükki borvidék jóval több, mint Eger hátországa. Nemcsak borstílusai, hanem földtani viszonyai tekintetében is igencsak változatos: fehér-, rozé- és vörösborokban is tud sokat mutatni, ráadásul fekete agyagpalás, mészköves illetve riolittufás övezetek is színesítik a termőterületek gazdagságát. Sándor Zsolt és a Gallay Pince borain keresztül tökéletes képet kaphatunk a borvidék sokszínűségéről és értékeiről. A termőhely adottságainak a maximális tiszteletben tartása, a bor karaktere és a koncepciója kiemelt helyen áll mindkét borászat esetében. 
 
 
A Gallay Kézműves Pince a Bükki Borvidék első családi boutiqe borászata. A 11 hektáros birtok a  borvidék szívében Nyékládházán, Mályi és Miskolci területeken található, ahol környezet tudatos és fenntartható gazdálkodás mellett, prémium minőségű borok készítését tűzték ki célul. 
 
 
Előadó: Sándor Zsolt és a Gallay Pince
Kóstolt tételek száma: 10


Borsor:

Gallay Pince - Gallay Blanc 2015
Gallay Pince - Gallay Fehérburgundi 2015
Gallay Pince - Zweigelt Lippa 2013
​Gallay Pince - Gallay Nyékládháza 2015
Gallay Pince - Zweigelt Rosé 2016
Sándor Zsolt - ANNA LUCA 2015
Sándor Zsolt - Cserszegi 2016
Sándor Zsolt - Rosé 2016
Sándor Zsolt - Schiller 2015
Sándor Zsolt - Zweigelt 2015
 

Időpont: 2018. február 13. 18:00-21:30
Helyszín: Borkollégium (1067 Budapest, Podmaniczky u. 31. I/7.)
Ár: 4.500 Ft/fő/alkalom


Jelentkezés

Közelgő kurzusok

Párlat Ízelítő - Esti
2022. május 19. (18:00-20:00)
3.900 Ft (3.071 Ft + ÁFA) Részletek
Bormarketing és értékesítés: A prémium borok hatékony marketingje - Online kurzus - Intenzív
2022. május 20., június 3., 10., 24. (09:00-16:30)
140.000 Ft Részletek
WSET alapfok - WSET® Level 1 Award in Wines - Intenzív
2022. május 21. (09:00-18:00)
75.000 Ft Részletek
Ízelítő kurzus - Intenzív
2022. május 26. (18:00-20:00)
3.900 Ft Részletek
WSET Alapfok Online - WSET® Level 1 Award in Wines - Intenzív
2022. május 30.
60.000 Ft Részletek
WSET Középfok Online - WSET® Level 2 Award in Wines - Intenzív
2022. május 30.
150.000 Ft Részletek
Mesterkurzusok: Borhibák és egyensúlytalanságok a borban 2.
2022. június 3. (18:00-21:00)
7.000 Ft/fő/alkalom Részletek
WSET Felsőfok Online - WSET® Level 3 Award in Wines - Intenzív
2022. június 6.
230.000 Ft helyett 220.000 Ft Részletek
Ízelítő kurzus - Intenzív
2022. június 9. (18:00-20:00)
3.900 Ft Részletek
Borkollégium középfok - Intenzív
2022. június 10., 11., 12. (9:00-18:00)
120.000 Ft helyett 105.000 Ft Részletek
Bevezetés a borkóstolásba - Intenzív
2022. június 11. (09:00-18:00)
30.000 Ft helyett 26.000 Ft Részletek
WSET Alapfok Online - WSET® Level 1 Award in Wines - Intenzív
2022. június 13.
60.000 Ft helyett 55.000 Ft Részletek
WSET Középfok Online - WSET® Level 2 Award in Wines - Intenzív
2022. június 13.
150.000 Ft helyett 140.000 Ft Részletek
Ízelítő kurzus extra - Esti
2022. június 16. (17:30-21:30)
8.900 Ft Részletek
Borkollégium alapfok - Intenzív
2022. június 17., 18., 19. (09:00-18:00)
75.000 Ft helyett 65.000 Ft Részletek






Segítség, információ

Képzési rendszerünk felépítése

Miért érdemes a Borkollégiumot választani?

Mészáros Gabriella
Borkollégium
Winelovers terem
Az első boriskolaként a legnagyobb tapasztalattal rendelkezünk.
A kóstolt borok száma mellett azok minősége is egyedülállónak tekinthető.
Ha netán egy minta nem tűnik a legjobb példának, újabbak követik.
Kellemes környezetben, családias hangulatban nálunk könnyű a tanulás.
Oktatóink a legmagasabb színvonalat nyújtják.
Az egyetlen hazai iskolaként folyamatosan megújuló saját tankönyveket kínálunk hallgatóink számára – a kezdetektől fogva.
Itt mindenki kérdéseire van válasz, de ha tanáraink – nagyon ritkán – valamire nem tudnak azonnal felelni, azt is ki lehet mondani: holnapra utánanézek.
Nálunk kiemelt jelentőségű a tudásközpontú oktatás: az elérhető legjobb ismereteket kínáljuk hallgatóinknak.
Ajándék

Ajándékozz Borkollégium kurzust szeretteidnek, partnereidnek.

Részletek és rendelés
FacebookInstagram

A legfrissebb hírekért kövess minket Facebookon és Instagramon is