Csokoládé- és pezsgőkóstoló


Hedonista élvezetek: Süss- Garamvári bonbon és Garamvári pezsgőkóstoló tanfolyam, csokoládé készítéssel.
 
  • Csokoládé és pezsgő párosítás: az ízek harmóniája vagy kontrasztja működik? Bebizonyítjuk, hogy mindkettő!
  • Van-e élet az étcsokoládén túl?
  • Csak az édes pezsgők mellé való a csokoládé? Dehogy!
  • Pezsgőkóstolás, de hogyan?
  • Ízlelőbimbók akcióban, mindent megkóstolunk, aztán elemzünk
 
Előadók: Szik Mátyás, örökös magyar sommelier bajnok
 
 
Kalandozásainkat Dél-Amerikában kezdjük, megtudjuk hogyan fogyasztották a csokoládé alapanyagát a kakaóbabot az ősi aztékok, miként került Európába, van-e kultúrája a csokoládé fogyasztásnak, „házasítható-e” pl. pezsgővel. Képzeletben bejárjuk Champagne tartományt, megismerjük a pezsgőkészítés módszereit, majd figyelmünket Magyarországra fordítjuk: rövid áttekintést kapunk az balatoni borvidékről, a Garamvári Szőlőbirtokról és közben kóstolunk és kóstolunk… Megvizsgáljuk a trendeket, milyen csokoládé milyen pezsgővel párosítható megnézzük, hogyan kell készíteni a csokoládét, figyelem, kulisszatitkokat árulunk el! A bátrabbak csokoládé készítésre is vállalkozhatnak…



Tematika

  • Garamvári Don Giovanni Sec 2008
  • Garamvári Prestige Brut 2014
  • Garamvári Tokaji Furmint Brut 2015
  • Garamvári Blanc Fleur
  • Garamvári Brut Nature
A borsor változásának jogát fenntartjuk.



Ajándék

Ez a kurzus ajándékba is adható. Vásárolja meg karácsonyra szeretteinek!

Ajándékba adom


Időpontok és tandíj

Kedvezményes ár: 14.900 Ft (11.732 Ft + ÁFA), amennyiben a tanfolyam kezdete előtt 15 naptári nappal megtörténik a befizetés, illetve megérkezik az átutalás az iskola bankszámlájára.
Teljes ár: 17.900 Ft (14.094 Ft + ÁFA), amennyiben a tanfolyam kezdetétől 15 napon belül történik a befizetés.

Csoportos akció: minimum 3 főtől 10% kedvezmény a végösszegből. Diákkedvezmény: 25 éven aluliaknak, érvényes diákigazolvány bemutatásával 15% kedvezmény.



Közelgő kurzusok

Ízelítő kurzus - Intenzív
2019. szeptember 24. (18:00-20:00)
2.900 Ft Részletek
Borkollégium alapfok - Esti
2019. szeptember 25., október 2., 9., 16., 30., november 6. (17:30-21:30)
66.000 Ft helyett 57.000 Ft Részletek
WSET alapfok - WSET® Level 1 Award in Wines - Intenzív
2019. szeptember 28. (09:00-18:00)
65.000 Ft helyett 57.000 Ft Részletek
Haladó étel- és bor párosítások, borstílusok - Intenzív
2019. szeptember 28. (09:00-18:00)
38.000 Ft helyett 31.500 Ft Részletek
Borkollégium középfok - Esti
2019. október 3., 10., 17., 24., 31., november 7., 14., 21. (17:30-21:30)
108.000 Ft Részletek
Borkollégium Pezsgő Master - Intenzív
2019. október 4. (9:00-18:00)
50.000 Ft helyett 45.000 Ft Részletek
Borkollégium Pezsgő Master - Intenzív
2019. október 5. (9:00-18:00)
55.000 Ft helyett 50.000 Ft Részletek
Borkollégium Pezsgő Master - Intenzív
2019. október 6. (9:00-18:00)
60.000 Ft helyett 55.000 Ft Részletek
Ízelítő kurzus - Intenzív
2019. október 10. (18:00-20:00)
2.900 Ft Részletek
Fűszerek világa - Esti
2019. október 11., 18. (15:00-19:00)
29.900 Ft helyett 24.900 Ft Részletek
Borkollégium felsőfok - Esti
2019. október 15., 22., 29., november 5., 12., 19., 26., december 3., 10., 17. 2020. január 7., 14., 21., 28. (17:30-21:30)
195.000 Ft helyett 160.000 Ft Részletek
Alapozó sommelier tanfolyam - Intenzív
2019. október 18., 19. (09:00-18:00)
49.900 Ft helyett 39.900 Ft Részletek
Borkollégium alapfok - Intenzív
2019. október 18., 19., 20. (09:00-18:00)
66.000 Ft helyett 57.000 Ft Részletek
Bevezetés a borkóstolásba - Intenzív
2019. október 19. (09:00-18:00)
28.000 Ft helyett 24.000 Ft Részletek




Segítség, információ

Képzési rendszerünk felépítése

Miért érdemes a Borkollégiumot választani?

Mészáros Gabriella
Borkollégium
Winelovers terem
Az első boriskolaként a legnagyobb tapasztalattal rendelkezünk.
A kóstolt borok száma mellett azok minősége is egyedülállónak tekinthető.
Ha netán egy minta nem tűnik a legjobb példának, újabbak követik.
Kellemes környezetben, családias hangulatban nálunk könnyű a tanulás.
Oktatóink a legmagasabb színvonalat nyújtják.
Az egyetlen hazai iskolaként folyamatosan megújuló saját tankönyveket kínálunk hallgatóink számára – a kezdetektől fogva.
Itt mindenki kérdéseire van válasz, de ha tanáraink – nagyon ritkán – valamire nem tudnak azonnal felelni, azt is ki lehet mondani: holnapra utánanézek.
Nálunk kiemelt jelentőségű a tudásközpontú oktatás: az elérhető legjobb ismereteket kínáljuk hallgatóinknak.
Ajándék

Ajándékozzon Borkollégium kurzust szeretteinek, partnereinek.

Részletek és rendelés