Bormarketing és értékesítés: A borpiac meghatározó szereplői - Online kurzus


Miért nem tudom eladni a borom, pedig kiváló? Hogyan törjünk be új piacokra? Hogyan történik a beszerzés és a szortiment kialakítása az éttermekben és a borkereskedésekben? Hogyan tudom a legtöbbet kihozni a média- és rendezvénymegjelenésekből?
 
Kiscsoportos gyakorlatorientált online tanfolyam a borszakmában, illetve marketing és kereskedelem területen 20-40 éve tevékenykedő szakemberek vezetésével.
 
Sok vállalkozás csak saját magából indul ki: nincsen tisztában azzal, hogy miként gondolkodnak meglévő, vagy potenciális üzleti partnerei. Így az együttműködés is jóval nehézkesebb, és nem lehet kiaknázni a bennük rejlő lehetőségeket. A piaci szereplők gondolkodásmódjának ismeretében ugyanakkor gyümölcsöző és hosszú távú kooperáció alakítható ki, amely mindkét fél számára kölcsönösen kedvező.
 

 

Mik az online kurzus előnyei?

  • Csak egy laptopra vagy egy okostelefonra van szükség
  • Bárhonnan elérhető, akár külföldről is
  • Kényelmes, az utazáson időt és pénzt lehet spórolni
  • 100% vírusmentes tanfolyam a Zoom alkalmazás segítségével
 

Mi a képzés célja?

  • hogy a résztvevők megismerjék a működésük szempontjából meghatározó piaci szereplőket
  • betekintést nyerjenek a gondolkodásmódjukba, amellyel sikeresebb együttműködést érhetnek el
  • saját példájukon dolgozva megértsék mindezek gyakorlati vonatkozásait
  • az előadások rendszeres látogatása, valamint a házi feladatok elkészítése esetén oklevelet szerezzenek
 

Kiknek ajánljuk?

  • Borászok, tulajdonosok számára kis-közepes pincészeteknél
  • Munkatársak számára nagyobb pincészeteknél
  • Kereskedések, borfókuszú vendéglátóhelyek, bor témájú vállalkozások, állami szereplők munkatársainak
  • A téma iránt érdeklődőknek
 

Előadók

a borszakmában, illetve marketing és kereskedelem területén 20-40 éve tevékenykedő szakemberek
  • Dr. Harsányi Dávid, főiskolai docens, a BGE Marketing tanszékének vezetője, a Borkollégium és a Winelovers állandó tanácsadója, WSET felsőfok
  • Dr. Konkoly Mihály, agrárközgazdász, borász, Veritas key account manager, DipWSET
  • Bálint László, lektor, a Borkollégium oktatója, DipWSET
  • Petzold Attila, okleveles élelmiszermérnök, párlat szakértő
  • valamint további meghívott szakemberek



Tematika

Piaci környezet, direkt értékesítés, boros média
  • a piac szereplői
  • a piac elemzésének lehetőségei (STEEP, Porter, SWOT)
  • online értékesítés
  • értékesítés a pincénél
  • meghatározó boros orgánumok
  • megjelenési lehetőségek a médiában
Házi feladat
  • 1/2 oldalas anyag összeállítása a lehetséges média megjelenésekről
Előadó: Harsányi Dávid
 
Export lehetőségek, az import jelentősége
  • a világ borpiaca
  • a hazai bor külföldi megjelenése
  • a legfontosabb külföldi piacok
  • az importborok hatása a hazai fogyasztásra
Házi feladat
  • 1/2 oldalas anyag összeállítása az export lehetőségekről
Előadó: Bálint László
 
Borok az étteremben
  • a borszortiment kialakításának szempontjai a vendéglátóhelyen
  • borbeszerzés
  • a borkínálás, a sommelier szerepe
Házi feladat
  • 1/2 oldalas anyag összeállítása a lehetséges vendéglátóhely együttműködésekről
Előadó: Petzold Attila
 
Borkereskedelem, szakkereskedések
  • specializált kereskedések hazánkban, hálózatok és egyedi üzletek
  • a szakboltok stratégiája, a szortiment kialakítása
  • borbeszerzések, együttműködések
Házi feladat
  • 1/2 oldalas anyag összeállítása a lehetséges szakkereskedés együttműködésekről
Előadó: Konkoly Mihály
 
Borkereskedelem: általános üzletek
  • általános bolti kereskedelem hazánkban, hálózatok és egyedi üzletek
  • a nagykereskedelem és kiskereskedelem szerepe
  • az üzlethálózatok jelentősége, stratégiája
  • borbeszerzések, együttműködések
Házi feladat
  • 1/2 oldalas anyag összeállítása a lehetséges üzlethálózati együttműködésekről
Előadó: egyeztetés alatt
 
Tanácsadók, ügynökségek
  • marketing, illetve kommunikációs szakemberek, ügynökségek szerepe
  • együttműködés az ügynökségekkel, tanácsadókkal
  • palack design
Házi feladat
  • 1/2 oldalas anyag összeállítása a lehetséges ügynökségi kapcsolatokról
Előadó: egyeztetés alatt
 
Rendezvények
  • a rendezvények szerepe a borpiacon
  • meghatározó boros rendezvények
  • a megjelenés lehetőségei, kiemelt megjelenések
Házi feladat
  • 1/2 oldalas anyag összeállítása a lehetséges rendezvény megjelenésekről
Előadó: Harsányi Dávid

A borszakértők szerepe
  • meghatározó borszakértői csoportok
  • a független borbírálat jelentősége
  • a borkóstolás, borbírálat folyamata
  • borversenyek, díjak, és ezek szerepe
Házi feladat
  • 1/2 oldalas anyag összeállítása a borbírálati lehetőségekről
Előadó: Bálint László
 
Az előadások sorrendje, az előadók személye változhat.
A házi feladat sikeres teljesítése esetén oklevelet nyújtunk át.
 

Tananyag

  • az előadók által a képzésre kifejlesztett speciális ismeretanyag (ld. tematika), amelyet a tanfolyam alatt folyamatosan küldünk el a résztvevőkhöz
  • gyakorlati feladat: a résztvevőknek egyénileg, vagy 2 fős csoportokban egy értékesítési tervet kell elkészíteniük a tematikához kapcsolódóan több lépésben



Ajándék

Ez a kurzus ajándékba is adható. Vásárolja meg karácsonyra szeretteinek!

Ajándékba adom


Időpontok és tandíj

A Bormarketing és értékesítés kurzusok együtt, vagy külön-külön is elvégezhetők. A tanfolyami modulok péntekenként 9.00 és 16.30 között kerülnek megtartásra, a 4 alkalmas kurzusok általában egy 5 hetes periódust ölelnek fel.

Kedvezményes ár: 190.000 Ft (149.606 Ft + ÁFA), amennyiben a tanfolyam kezdete előtt 15 naptári nappal megtörténik a befizetés, illetve megérkezik az átutalás az iskola bankszámlájára.
Teljes ár: 215.000 Ft (169.291 Ft + ÁFA), amennyiben a tanfolyam kezdetétől 15 napon belül történik a befizetés.

Csoportos akció: minimum 3 főtől 10% kedvezmény a végösszegből. Diákkedvezmény: 25 éven aluliaknak, érvényes diákigazolvány bemutatásával 15% kedvezmény. Több kurzus elvégzése esetén egyéni kedvezmény.

A tanfolyam díjmentes lemondására a tanfolyam napját megelőző 15 munkanapig van lehetőség. Ezt követően a tanfolyam napját megelőző 7 munkanapig történő lemondás esetén a lemondás díja a tanfolyami díj 50%-a, ezt követően a 100%-a.

Felmerülő kérdés esetén forduljon ügyfélszolgálatunkhoz a +36 70 622 1060 telefonszámon, vagy az info@borkollegium.hu címen.





Érdekel a kurzus, de a megjelölt időpontok valami miatt nem alkalmas számodra? Töltsd ki az alábbi űrlapot, így később tudunk értesíteni az ÚJ időpontokról, melyek kapcsán igyekszünk figyelembe venni személyes preferenciáidat.

Közelgő kurzusok

WSET Alapfok Online - WSET® Level 1 Award in Wines - Intenzív
2021. szeptember 20.
60.000 Ft Részletek
WSET Középfok Online - WSET® Level 2 Award in Wines - Intenzív
2021. szeptember 20.
150.000 Ft Részletek
WSET Felsőfok Online - WSET® Level 3 Award in Wines - Intenzív
2021. szeptember 20.
230.000 Ft Részletek
Ízelítő kurzus - Intenzív
2021. szeptember 21. (18:00-20:00)
3.900 Ft Részletek
Borkollégium alapfok - Esti
2021. szeptember 21., 28., október 5., 12., 19., 26. (17:30-21:30)
75.000 Ft helyett 65.000 Ft Részletek
Bormarketing és értékesítés: A stratégiai tervezés jelentősége - Intenzív
2021. szeptember 24., október 8., 15., 29. (09:00-16:30)
215.000 Ft Részletek
Bevezetés a borkóstolásba - Intenzív
2021. szeptember 25. (09:00-18:00)
30.000 Ft helyett 26.000 Ft Részletek
Alap ízek, alap étel- és bor párosítások - Intenzív
2021. szeptember 25. (9:00-18:00)
33.000 Ft helyett 29.000 Ft Részletek
Párlat Ízelítő - Esti
2021. szeptember 29. (18:00-20:00)
3.900 Ft (3.071 Ft + ÁFA) Részletek
WSET Alapfok Online - WSET® Level 1 Award in Wines - Intenzív
2021. október 4.
60.000 Ft Részletek
WSET Középfok Online - WSET® Level 2 Award in Wines - Intenzív
2021. október 4.
150.000 Ft Részletek
Ízelítő kurzus - Intenzív
2021. október 7. (18:00-20:00)
3.900 Ft Részletek
Bevezetés a borkóstolásba – Online kurzus, 8 tételes BORSORRAL - Intenzív
2021. október 9. (09:00-18:00)
helyszín: ,

39.900 Ft Részletek
Bevezetés a borkóstolásba – Online kurzus, BORSOR NÉLKÜL - Intenzív
2021. október 9. (09:00-18:00)
helyszín: ,

24.900 Ft Részletek
WSET alapfok - WSET® Level 1 Award in Wines - Intenzív
2021. október 9. (09:00-18:00)
75.000 Ft helyett 65.000 Ft Részletek
WSET Felsőfok Online - WSET® Level 3 Award in Wines - Intenzív
2021. október 11.
230.000 Ft helyett 220.000 Ft Részletek
Borkollégium középfok - Esti
2021. október 13., 20., 27., november 3., 10., 17. (17:30-21:30)
120.000 Ft helyett 105.000 Ft Részletek
Mesterkurzusok: Winelovers TOP 100 – Legjobb illatos fehérborok
2021. október 14. (18:00-20:00)
4.900 Ft/fő/alkalom Részletek
Ízelítő kurzus extra - Esti
2021. október 14. (17:30-21:30)
8.900 Ft Részletek
Sajt és bor - Intenzív
2021. október 16. (09:00-18:00)
40.000 Ft helyett 33.000 Ft Részletek
WSET Alapfok Online - WSET® Level 1 Award in Wines - Intenzív
2021. október 18.
60.000 Ft helyett 55.000 Ft Részletek
WSET Középfok Online - WSET® Level 2 Award in Wines - Intenzív
2021. október 18.
150.000 Ft helyett 140.000 Ft Részletek
Ízelítő kurzus - Intenzív
2021. október 19. (18:00-20:00)
3.900 Ft Részletek




Segítség, információ

Képzési rendszerünk felépítése

Miért érdemes a Borkollégiumot választani?

Mészáros Gabriella
Borkollégium
Winelovers terem
Az első boriskolaként a legnagyobb tapasztalattal rendelkezünk.
A kóstolt borok száma mellett azok minősége is egyedülállónak tekinthető.
Ha netán egy minta nem tűnik a legjobb példának, újabbak követik.
Kellemes környezetben, családias hangulatban nálunk könnyű a tanulás.
Oktatóink a legmagasabb színvonalat nyújtják.
Az egyetlen hazai iskolaként folyamatosan megújuló saját tankönyveket kínálunk hallgatóink számára – a kezdetektől fogva.
Itt mindenki kérdéseire van válasz, de ha tanáraink – nagyon ritkán – valamire nem tudnak azonnal felelni, azt is ki lehet mondani: holnapra utánanézek.
Nálunk kiemelt jelentőségű a tudásközpontú oktatás: az elérhető legjobb ismereteket kínáljuk hallgatóinknak.
Ajándék

Ajándékozz Borkollégium kurzust szeretteidnek, partnereidnek.

Részletek és rendelés
FacebookInstagram

A legfrissebb hírekért kövess minket Facebookon és Instagramon is