Borakadémia

Mi az a borakadémia?

A borakadémia kifejezést gyakran a boriskola szinonimájaként használják, vagyis egy olyan intézményt értenek alatta, ahol a borokról lehet tanulni.
 
De miért is érdemes erről tanulni?
- Mert a bor komplexitása, egyedisége egyedülálló.
- Mert a borhoz érteni nem csupán divatos, de egyre inkább elvárás is.
- Mert megfelelő tájékozottság birtokában a bor élvezeti értéke is megsokszorozódik.
 
A borakadémián, a boriskolában történő tanulás célja tehát a megfelelő ismeretek szerzése, a borkóstolás elsajátítása, amely a bor értő élvezetéhez járul hozzá.
 
Olyan témák segítik a megértést, mint a
- szőlőtermesztés
- borkészítés
- bortípusok
- szőlőfajták
- borvidékek, borrégiók
- borgasztronómia
területeinek megvitatása.
 
A borakadémia kifejezés kissé túlzó is, hiszen itt nem akadémiai szinten történik az oktatás, mert mindenki tudásának megfelelő képzésen vehet részt. A Borkollégium például öt különböző szinten tart kurzusokat, és emellett számos egyéb tanfolyamon egészíti ki az ismereteket. Aki pedig nemzetközileg elismert bizonyítványt szeretne, annak erre is lehetősége van a WSET képzéseken.
 
A borakadémián, boriskolában emellett szerveznek kóstolókat is – többnyire a tanfolyamoknál megszokott szemléletben: vagyis az elméleti bemutatást vezetett borkóstolás követi, amely így mind szellemi, mind kulináris élményt nyújt.
 
Érdemes megemlíteni, hogy borakadémia alatt többen a Magyar Bor Akadémiára asszociálnak, amely társadalmi szervezet nagyságrendileg 150 tagjával a magyar bor ügyét hivatott előmozdítani, és nevéhez fűződik az Év Bortermelője cím odaítélése. A borakadémikus cím így a Magyar Bor Akadémiához köthető, ugyanakkor a gyakran borakadémikusnak hívják a legfontosabb nemzetközi szervezet, a Wine and Spirit Education Trust (WSET) diplomával rendelkező szakembereket is.
 
Kurzusok megtekintése

Képzési rendszerünk felépítése

Miért érdemes a Borkollégiumot választani?

Mészáros Gabriella
Borkollégium
Winelovers terem
Az első boriskolaként a legnagyobb tapasztalattal rendelkezünk.
A kóstolt borok száma mellett azok minősége is egyedülállónak tekinthető.
Ha netán egy minta nem tűnik a legjobb példának, újabbak követik.
Kellemes környezetben, családias hangulatban nálunk könnyű a tanulás.
Oktatóink a legmagasabb színvonalat nyújtják.
Az egyetlen hazai iskolaként folyamatosan megújuló saját tankönyveket kínálunk hallgatóink számára – a kezdetektől fogva.
Itt mindenki kérdéseire van válasz, de ha tanáraink – nagyon ritkán – valamire nem tudnak azonnal felelni, azt is ki lehet mondani: holnapra utánanézek.
Nálunk kiemelt jelentőségű a tudásközpontú oktatás: az elérhető legjobb ismereteket kínáljuk hallgatóinknak.
Ajándék

Ajándékozzon Borkollégium kurzust szeretteinek, partnereinek.

Részletek és rendelés