Borgasztronómia


A gasztronómia jelentős fejlődést mutat hazánkban. Egyre nyitottabbak vagyunk a minőségi alapanyagokra, ételekre, éttermekre. A bor és étel párosítása izgalmas kérdés, hiszen a fogáshoz jól megválasztott ital, vagy a borhoz jól megválasztott étel nagymértékben fokozni tudja az ízélményt. Egy-egy bortanfolyam keretében korlátozottak a lehetőségek az összekóstolás komplex rendszerének megismerésére, ezért alakítottuk ki kétnapos kurzusunkat a gasztronómia és bor iránt érdeklődők számára.
 
Részletes megnevezés Borgasztronómia
Képzési napok / intenzív 2, jellemzően péntek-szombat, 9.00-18.00 óra között
Képzési alkalmak / esti -
Tanórák száma (60 perc) 15
Kóstolt italok száma 20
Javasolt felkészülési óra -
Vizsga -
Végzettség -
Magyar vizsga és oklevél díja ingyenes



Tematika

Alapízek (2 óra)
Bortípusok (2 óra)
Alapvető bor-étel párosítások (3 óra)
Saláta- és társai (2 óra)
Húsimádóknak (2 óra)
Sajt (2 óra)
Édesszájúaknak (2 óra)



Intenzív időpontok




Tandíj

Kedvezményes ár: 32.000 Ft + ÁFA, amennyiben a tanfolyam kezdete előtt 15 naptári nappal megtörténik a befizetés, illetve megérkezik az átutalás az iskola bankszámlájára.
Teljes ár: 40.000 Ft + ÁFA, amennyiben a tanfolyam kezdetétől 15 napon belül történik a befizetés.

Képzési rendszerünk felépítése

[[
]]

Miért érdemes a Borkollégiumot választani?

Mészáros Gabriella
Mészáros Gabriella
a Borkollégium igazgatója
Az első boriskolaként a legnagyobb tapasztalattal rendelkezünk.
A kóstolt borok száma mellett azok minősége is egyedülállónak tekinthető.
Ha netán egy minta nem tűnik a legjobb példának, újabbak követik.
Kellemes környezetben, családias hangulatban nálunk könnyű a tanulás.
Oktatóink a legmagasabb színvonalat nyújtják.
Az egyetlen hazai iskolaként folyamatosan megújuló saját tankönyveket kínálunk hallgatóink számára – a kezdetektől fogva.
Itt mindenki kérdéseire van válasz, de ha tanáraink – nagyon ritkán – valamire nem tudnak azonnal felelni, azt is ki lehet mondani: holnapra utánanézek.
Nálunk kiemelt jelentőségű a tudásközpontú oktatás: az elérhető legjobb ismereteket kínáljuk hallgatóinknak.
Ajándék

Ajándékozzon Borkollégium kurzust szeretteinek, partnereinek.

Részletek és rendelés