Boriskola

Sokak számára első hallásra szokatlannak tűnhet az elnevezés, ezért röviden bemutatjuk a boriskolák koncepcióját:
  • Egyszerűen megfogalmazva a boriskola olyan hely, ahol a borokról lehet tanulni, vagyis olyan intézmény, ahol tanfolyamokat és előadással kiegészített kóstolókat szerveznek.
  • A jelenlévők célja általában kettős: 1. magabiztosság elérése a borokkal kapcsolatban 2. nagyobb kóstolási élmény a megszerzett tudás által.
  • Az órák változatos témákat érintenek, például: Hogyan válasszak bort a boltban, vagy étteremben? Hogyan kóstoljak? Hogyan beszéljek a borról? Milyen ételhez milyen bor illik? Milyen borvidékek vannak? Az egyes borfajtáknak mik a jellemzőik?
  • Az oktatás általában két részre oszlik: az előadások után gyakorlat, azaz borkóstolás következik 8-12 borral, melyeket az előadó bemutat, közösen megbeszélik azokat.
  • A tanfolyamok lehetnek egész, vagy többnaposak, a mesterkurzusok többnyire pár órásak.
  • A boriskolát általában kötetlen (tehát nem általános iskolai, vagy gimnáziumi) légkör és kis csoport (12-28 fő) jellemzi.
 
 

Miért érdemes boriskolába járni? 

Számos oka lehet annak, hogy valaki jobban meg akarja ismerni a borokat: a személyes indíttatás mellett ez lehet akár munkahelyi követelmény is.
 
  • Szeretne megtanulni jó ár-érték arányú borokat vásárolni?
  • Bizonytalan, hogyan válasszon bort ajándékba?
  • Szeretne eligazodni egy borfesztiválon?
  • Magabiztosabban szeretne a vacsorához bort választani?
  • Szeretne egy borfajtáról minél többet megtudni?
  • Tudni akarja, mennyit ér egy adott bor?
  • Szeretne jól kóstolni? Szeretne úgy kóstolni, mint egy profi?
 
Amennyiben igen, akkor célszerű ellátogatni egy boriskolába.
 
 

Miért érdemes még a Borkollégiumot felkeresni?

Munkájából, feladataiból adódóan is célszerű lehet kapcsolatba lépni velünk.
  • Szakdolgozatot, tanulmányt ír bor témában?
  • Jobban elmélyülne egy-egy boros kérdésben?
  • Nyugodt körülmények között készülne a vizsgáira?
  • Egy régi cikket keres?
 
Mi segítünk a fenti teendők megoldásában.

Képzési rendszerünk felépítése

Miért érdemes a Borkollégiumot választani?

Mészáros Gabriella
Mészáros Gabriella
a Borkollégium igazgatója
Az első boriskolaként a legnagyobb tapasztalattal rendelkezünk.
A kóstolt borok száma mellett azok minősége is egyedülállónak tekinthető.
Ha netán egy minta nem tűnik a legjobb példának, újabbak követik.
Kellemes környezetben, családias hangulatban nálunk könnyű a tanulás.
Oktatóink a legmagasabb színvonalat nyújtják.
Az egyetlen hazai iskolaként folyamatosan megújuló saját tankönyveket kínálunk hallgatóink számára – a kezdetektől fogva.
Itt mindenki kérdéseire van válasz, de ha tanáraink – nagyon ritkán – valamire nem tudnak azonnal felelni, azt is ki lehet mondani: holnapra utánanézek.
Nálunk kiemelt jelentőségű a tudásközpontú oktatás: az elérhető legjobb ismereteket kínáljuk hallgatóinknak.
Ajándék

Ajándékozzon Borkollégium kurzust szeretteinek, partnereinek.

Részletek és rendelés