Borkollégium felsőfok - Nemzetközi borismeret 2.


Tudtad, hogy a szakemberek már illatból és ízből is felismerik, hogy milyen szőlőfajta van a poharukban és melyik borvidékről származik? Hogyan lehetséges mindez?
 
A sok-sok gyakorlás mellett számos alapvető tényező létezik, amelyek elsajátításával közelebb jutunk a szakszerű kóstoláshoz. A középfokú tanulmányokra épülő tanfolyamon megismerkedünk a világ borvidékeivel, amely során eddigi földrajztudásunk is teljesen új értelmet nyer.
 
A többalkalmas kurzuson 75, a világ minden tájáról érkező tétel kóstolásával felsőfokú borkóstolási ismeretekre teszünk szert, rendszerint pedig olyan borok is előkerülnek, amelyek kereskedelmi forgalomban nem, vagy csak nagyon nehezen érhetők el.
 
 

Páros belépőjegyek ajándékba

Jelentkezz 2018. október 15. (éjfélig) a Borkollégium Felsőfokú bortanfolyamra és nemcsak egy új oldalát ismerheted meg a borkóstolásnak és a világ szőlőfajtáinak, hanem megajándékozunk egy páros belépőjeggyel a Márton Napi Borfesztiválra is!
 
 

Kiknek ajánljuk?

  • Elszánt és tudásszomjas borértőknek, akik nemzetközi borismerettel gazdagodnának,
  • Sommelier, vagy a vendéglátás, idegenforgalom más területén dolgozó kollégáknak,
  • Borszakmában dolgozó személyeknek, vagy azoknak, akik most tervezik az elhelyezkedésüket.
 
Ha fontos számodra a nemzetközileg elismert oklevél megszerzése, vagy csupán a nyelvtudásodat csiszolnád az új ismeretek megszerzésével egyidejűleg, akkor válaszd a WSET felsőfokot.
 
Nem tudod, hogy mi a különbség a WSET és a Borkollégium tanfolyamok között, ITT segítünk neked eligazodni, hogy tisztán lásd a lényegi eltéréseket.
 
Képzési napok / intenzív 7, jellemzően szerda-szombat, majd csütörtök-szombat, 9.00-18.00 óra között
Képzési alkalmak / esti 14, általában szerda, 17.30-kb.22.00
Tanórák száma (60 perc) 56
Kóstolt italok száma 75
Javasolt felkészülési óra 126
Tananyag Bortankönyv – Világ borai (itt megrendelhető)
Tananyag oldalszáma 400
Magyar tananyag díja 10.500 Ft 
Vizsga magyar nyelvű: min. 2 héttel a tanfolyam után
Pótvizsga 15.000 Ft
Végzettség magyar vizsga: Borbecsüs
Magyar vizsga és oklevél díja ingyenes
 
Betelt időpontok esetén várólistára lehet jelentkezni!



Tematika

Borkóstolás, vakkóstolás (4 óra)
Technológia (4 óra)
Champagne és a pezsgők (4 óra)
Burgundia, Elzász (4 óra)
Bordeaux és Dél-nyugat (4 óra)
Loire, Rhone (4 óra)
Ausztria, Németország, Görögország (4 óra)
Olaszország (4 óra)
Spanyolország, Portugália (4 óra)
Erősített borok (4 óra)
Párlatok (4 óra)
Észak- és Dél-Amerika (4 óra)
Ausztrália, Új-Zéland, Dél-Afrika (4 óra)
Bormarketing és vizsgafelkészülés (4 óra)



Vizsga

A Borkollégium tanfolyama magyar nyelvű vizsgával zárul, általában a tanfolyamot követő 2-3 héten belül.  A feladatlap 50 db feleletválasztós tesztkérdést és hat kifejtős feladatot tartalmaz, melyek legalább 65%-ára helyes választ kell adnia a hallgatónak a sikeres vizsga eléréséért (az elméleti és a kóstolási részből külön-külön kell elérni a 65%-ot, az eredmény nem együtt értendő). Ezen kívül 2 bort kell a tanultak szerint elemezni. A sikeresen vizsgázó hallgatóink „Borbecsüs” tanúsítványt vehetnek át.
 
Az aktuális vizsgaidőpontokról ide kattintva tájékozódhat.
 
Sikertelen vizsga esetén lehetőség van pótvizsgára, melynek díja 15.000 Ft.



Időpontok




Tandíj

Kedvezményes ár: 160.000 Ft (125.984 Ft + ÁFA), amennyiben a tanfolyam kezdete előtt 15 naptári nappal megtörténik a befizetés, illetve megérkezik az átutalás az iskola bankszámlájára.
Teljes ár: 195.000 Ft (153.543 Ft + ÁFA), amennyiben a tanfolyam kezdetétől 15 napon belül történik a befizetés.

Képzési rendszerünk felépítése

Miért érdemes a Borkollégiumot választani?

Mészáros Gabriella
Borkollégium
Winelovers terem
Az első boriskolaként a legnagyobb tapasztalattal rendelkezünk.
A kóstolt borok száma mellett azok minősége is egyedülállónak tekinthető.
Ha netán egy minta nem tűnik a legjobb példának, újabbak követik.
Kellemes környezetben, családias hangulatban nálunk könnyű a tanulás.
Oktatóink a legmagasabb színvonalat nyújtják.
Az egyetlen hazai iskolaként folyamatosan megújuló saját tankönyveket kínálunk hallgatóink számára – a kezdetektől fogva.
Itt mindenki kérdéseire van válasz, de ha tanáraink – nagyon ritkán – valamire nem tudnak azonnal felelni, azt is ki lehet mondani: holnapra utánanézek.
Nálunk kiemelt jelentőségű a tudásközpontú oktatás: az elérhető legjobb ismereteket kínáljuk hallgatóinknak.
Ajándék

Ajándékozzon Borkollégium kurzust szeretteinek, partnereinek.

Részletek és rendelés