Melyek a Kárpát-medence legfontosabb szőlőfajtái? Mit kell tudni a 22 borvidékről, mik a jellegzetességeik és melyek a legfontosabb borstílusok? Hogyan tett szert Tokaj világhírnévre és miért olyan különleges?
A tanfolyam keretében súlyt fektetünk a modern borkóstolás elméletére és - főleg - gyakorlatára, hiszen az könyvből nem sajátítható el. Megismerkedünk Magyarország és a Kárpát-medence legfontosabb szőlőfajtáival és részletesen bemutatjuk a 22 magyar borvidék jellegzetességeit, legfontosabb borstílusait. Külön előadás keretében ismerhetik meg a hallgatók a Tokaji borvidéket, az engedélyezett szőlőfajtákat és a borkülönlegességeket.
A kurzus során a “tudatos borkóstolás” elveit alkalmazva 35 bor összehasonlító elemzése során lehetőség nyílik arra, hogy megismerjük saját érzékszerveinket, azok működését, az alapvető borstílusokat és a tanfolyam végére megtanuljanak a hallgatók használható borleírásokat készíteni.
Kiknek ajánljuk a kurzust?
Angol nyelvű tanfolyamunkat elsősorban a Magyarországon élő és a bor iránt érdeklődést mutató külföldieknek szánjuk, de természetesen jelentkezhetnek azon magyar anyanyelvűek is, akiknek előnyt jelent az angol nyelven megszerzett tudás. A hallgatók használható készségeket és borismeretet kapnak a kurzus során, így azt szakmai életükben is kamatoztathatják.
Tematika
A borkóstolás elméleti és gyakorlati alapjai (4 óra)
Szőlőfajta ismeret, Kárpát-medence szőlőfajtái (4 óra)
Magyarországi borvidékei I. (4 óra)
Magyarországi borvidékei II. (4 óra)
Tokaj (4 óra)
Felszolgálási ismeretek, az étel-ital párosítás alapjai (4 óra)
Időpontok és tandíj
Kedvezményes ár: 82.500 Ft, amennyiben a tanfolyam kezdete előtt 15 naptári nappal megtörténik a befizetés, illetve megérkezik az átutalás az iskola bankszámlájára.
Teljes ár: 91.500 Ft, amennyiben a tanfolyam kezdetétől 15 napon belül történik a befizetés.
Csoportos akció: minimum 5 főtől 5% kedvezmény a végösszegből. Diákkedvezmény: 25 éven aluliaknak, érvényes diákigazolvány bemutatásával 10% kedvezmény.
A tanfolyam díjmentes lemondására a tanfolyam napját megelőző 15 munkanapig van lehetőség. Ezt követően a tanfolyam napját megelőző 7 munkanapig történő lemondás esetén a lemondás díja a tanfolyami díj 50%-a, ezt követően a 100%-a.
Jelenleg nincs induló kurzus, az időpontok feltöltés alatt vannak. Felmerülő kérdés esetén forduljon ügyfélszolgálatunkhoz a +36 70 622 1060 telefonszámon.
Érdekel a kurzus, de a megjelölt időpontok valami miatt nem alkalmas számodra? Írj nekünk az info@borkollegium.hu email címre, így később tudunk értesíteni az ÚJ időpontokról, melyek kapcsán igyekszünk figyelembe venni személyes preferenciáidat
Vizsga
A vizsga angol nyelvű, 30 db feleletválasztós tesztkérdést tartalmaz, melyek legalább 60%-ára helyes választ kell adni a sikeres vizsga eléréséért. Ezen kívül egy bort a tanultak szerint elemzünk - angol nyelven. A sikeres vizsgázók az ezt tanúsító látogatói oklevelet vehetnek át.
A választható vizsgaidőpontokat
az alábbi oldalon, a "magyar nyelvű" időpontok alatt tekintheted meg.
