Borkollégium

Tokaji Aszú vs. Nagyvilág komparatív kóstolás

Tokaj egyediségét már ismerjük édes borokban, de vajon mit mutatnak a világ más borkülönlegességei mellett? Miben más a furmint és a rajnai rizling, ha édes? Hogy lehet megkülönböztetni egy jégbort és egy szamorodnit? Mik az ismérvei a nagy évjáratoknak édes borok terén és milyen stílusjegyeket adhat hozzá az évjárat vagy épp a szőlőfajta a borok egyensúlyához? Ezekre a kérdésekre keressük a választ szakértő vezetés mellett ezen a különleges kurzuson.
 
Kóstolt borok száma: 21 tétel
Előadó:  Ripka Gergely
 


Borsor:

Pincészet Tétel Évjárat Ország Borvidék
Áts Pince Tokaji Aszú 6 puttonyos 2016 Magyarország Tokaj
Balassa István Villő Tokaji Aszú 6 puttonyos 2017 Magyarország Tokaj
Grand Tokaj
Szarvas Tokaji Aszú 6 puttonyos
 2013 Magyarország Tokaj
HOLDVÖLGY Culture Tokaji Aszú 6 puttonyos 2013 Magyarország Tokaj
Oremus Tokaji Aszú 6 puttonyos 2013 Magyarország Tokaj
Pajzos Tokaji Aszú 6 puttonyos 2016 Magyarország Tokaj
Royal Tokaji Tokaji Aszú 6 puttonyos 2017 Magyarország Tokaj
Sajgó Tokaji Aszú 6 puttonyos 2013 Magyarország Tokaj
Tokaj Hétszőlő Tokaji Aszú 6 puttonyos 2017 Magyarország Tokaj
Tokaj Hétszőlő Nagyszőlő dűlő Tokaji Aszú 6 puttonyos 2013 Magyarország Tokaj
Disznókő 1413 Tokaji Édes Szamorodni 2018 Magyarország Tokaj
Chateau Suduiraut Chateau Suduiraut 2014 Franciaország Bordeaux / Sauternes
Chateau Coutet Chateau Coutet 2017 Franciaország Bordeaux / Barsac
Domaine de l'Ancienne Cure Jour de Fruit  2020 Franciaország South-West / Monbazillac
Jean-Marie Haag Gewurztraminer Zinnkoepfle Selection de Grains Nobles 2013 Franciaország Alsace
Pillitteri Estate Vidal Icewine 2017 Kanada Ontario
Wegeler Riesling Auslese Bernkasteler Doctor 2019 Németország Mosel
Framingham Noble Riesling 2021 Új-Zéland South Island / Marlborough
Vasse Felix Cane Cut Semillon 2021 Ausztrália Western Australia / Margaret River
Castello di Volpaia Vin Santo del Chianti Classico 2015 Olaszország Toszkána
Donnafugata Ben Ryé Passito di Pantelleria 2020 Olaszország Szicília / Pantelleria
A borsor változtatásának jogát fenntartjuk!

Időpont: 18:00-21:00
Helyszín: Borkollégium (1067 Budapest, Podmaniczky u. 31. I/7.)
Ár: 29.900 Ft/fő/alkalom
Betelt


Közelgő kurzusok

Ízelítő kurzus - Esti
2023. március 28. (18:00-20:00)
4.900 Ft Részletek Ízelítő kurzus - Esti
2023. március 30. (18:00-20:00)
4.900 Ft Részletek WSET Alapfok Online - WSET® Level 1 Award in Wines - Intenzív
2023. április 3.
70.000 Ft Részletek WSET Középfok Online - WSET® Level 2 Award in Wines - Intenzív
2023. április 3.
165.000 Ft Részletek WSET Felsőfok Online - WSET® Level 3 Award in Wines - Intenzív
2023. április 3.
250.000 Ft Részletek Ízelítő kurzus extra - Esti
2023. április 4. (17:30-21:30)
9.900 Ft Részletek Mesterkurzusok: Nagy magyar vörösborok - kóstoló sorozat 1.
2023. április 6. (18:00-20:00)
15.900 Ft/fő/alkalom Részletek Ízelítő kurzus - Esti
2023. április 11. (18:00-20:00)
4.900 Ft Részletek Ízelítő kurzus - Intenzív
2023. április 13. (18:00-20:00)
4.900 Ft Részletek Mesterkurzusok: Sauvignon Blanc Magyarországon - Kóstoló sorozat 2.
2023. április 13. (18:00-20:00)
12.900 Ft/fő/alkalom Részletek Borkollégium alapfok - Intenzív
2023. április 14., 15., 16. (09:00-18:00)
85.000 Ft helyett 75.000 Ft Részletek Alapozó sommelier tanfolyam - Intenzív
2023. április 17., 18. (09:00-18:00)
55.000 Ft helyett 45.000 Ft Részletek WSET Alapfok Online - WSET® Level 1 Award in Wines - Intenzív
2023. április 17.
70.000 Ft helyett 65.000 Ft Részletek WSET Középfok Online - WSET® Level 2 Award in Wines - Intenzív
2023. április 17.
165.000 Ft helyett 155.000 Ft Részletek Ízelítő kurzus - Esti
2023. április 19. (18:00-20:00)
4.900 Ft Részletek Ízelítő kurzus extra - Esti
2023. április 20. (17:30-21:30)
9.900 Ft Részletek Mesterkurzusok: Nagy magyar vörösborok - kóstoló sorozat 2.
2023. április 20. (18:00-20:00)
15.900 Ft/fő/alkalom Részletek WSET felsőfok - WSET® Level 3 Award in Wines - Intenzív
2023. április 21., 22., 23., 28., 29., 30. (09:00-18:00)
310.000 Ft helyett 290.000 Ft Részletek Mesterkurzusok: Cava Academy - 1. Szőlőfajták & terroir
2023. április 21. (18:00-21:00)
19.900 Ft/fő/alkalom Részletek Bevezetés a borkóstolásba - Intenzív
2023. április 22. (09:00-18:00)
35.000 Ft helyett 30.000 Ft Részletek WSET Felsőfok Online - WSET® Level 3 Award in Wines - Intenzív
2023. április 24.
250.000 Ft helyett 240.000 Ft Részletek Párlat Ízelítő extra - Esti
2023. április 26. (18:00-21:30)
9.900 Ft (7.795 Ft + ÁFA) Részletek Ízelítő kurzus - Esti
2023. április 27. (18:00-20:00)
4.900 Ft Részletek




Kurzus ajánló

Részletek
Részletek


Segítség, információ

Miért tanulj a borokról? Mi a különbség a WSET és nem WSET között? Gyakori kérdések

Borkollégium oktatási piramis

Miért érdemes a Borkollégiumot választani?

Mészáros Gabriella
Borkollégium
Winelovers terem
Az első boriskolaként a legnagyobb tapasztalattal rendelkezünk.
A kóstolt borok száma mellett azok minősége is egyedülállónak tekinthető.
Ha netán egy minta nem tűnik a legjobb példának, újabbak követik.
Kellemes környezetben, családias hangulatban nálunk könnyű a tanulás.
Oktatóink a legmagasabb színvonalat nyújtják.
Az egyetlen hazai iskolaként folyamatosan megújuló saját tankönyveket kínálunk hallgatóink számára – a kezdetektől fogva.
Itt mindenki kérdéseire van válasz, de ha tanáraink – nagyon ritkán – valamire nem tudnak azonnal felelni, azt is ki lehet mondani: holnapra utánanézek.
Nálunk kiemelt jelentőségű a tudásközpontú oktatás: az elérhető legjobb ismereteket kínáljuk hallgatóinknak.
Ajándék

Ajándékozz Borkollégium kurzust szeretteidnek, partnereidnek.

Részletek és rendelés
FacebookInstagram

A legfrissebb hírekért kövess minket Facebookon és Instagramon is