Az “In Vino Lidia” koncepció egyszerű: nem csak a gyomor, hanem az elme is munkára van fogva. A szervezett programokon ábrák, térképek, parafadugók, élesztő, hordóchips, hordódonga segítségével játékosan, tematikus rendszerben szórakozunk és együtt tanulunk. A recept, hogy emberi agy nem abszolút elven működik, ezért legtöbbször két bort párban állítva hasonlítunk, s eközben érkezik a paratölgy kérge, szaglászhatod a hordó tanninport, dehidratálhatod az élesztőt, számolhatod egy borászat megtérülési rátáját hektár és tőkeszám szerinti bontásban.

 

A „műfaj” fennállása 5. évét tapossa, ami alkalomból a Borkollégium adott otthont egy kis szülinapi megemlékezésre. Az 5 év alkalmából, 5 bor segítségével járjuk körbe az 5 alapvető borászati technológiát 5 borászat egy-egy kiváló tételével.

 

Ár: A rendezvény díjmentes, de szigorúan regisztrációhoz és előzetes jelentkezéshez kötött, ami nem jelent automatikus részvételt. A limitált férőhelyek és a jelentkezés sorrendje szerint a jelentkezést a rendezvény előtt legkésőbb 5 munkanappal visszajelezzük.

Előadó: Füle Lídia, WSET borértő, OKJ borász, MBA