Champagne kóstoló

Champagne-t senkinek nem kell bemutatnunk, hiszen mindenki tudja: a „pezsgőgyártás” csúcsa zajlik itt. Az első borvidék volt a világon, amely pezsgőt állított elő, és példát mutatott a termelőknek, hogyan is kell buborékokkal teli bort készíteni.

De mitől vált kuriózummá és miért itt készülnek a legdrágább pezsgők a világon? A termőhely sajátossága, a szőlőművelési és borkészítési szokások miatt? 12 tétel kóstolásán keresztül körbejárjuk a legfontosabb kérdéseket.

Előadó: Mészáros Gabriella

Borsor:

Pincészet	Tétel
Mumm	Cordon Rouge Brut
Taittinger	Brut Reserve
Moët&Chandon	Brut Impérial
Roederer	Brut Premier
Delamotte	Brut
Jacquart	Brut Mosaique
Palmer	Blanc de Noirs
Ayala	Brut MAJEUR 2010
J. de Telmont	Telmont Grand Vintage 2005
Piper Heidsieck	Vintage Brut 2008
Pol Roger	Blanc de Blancs Vintage 2009
Dom Perignon	Dom Perignon 2009

Időpont: 18:00-21:30
Helyszín: Borkollégium (1067 Budapest, Podmaniczky u. 31. I/7.)
Ár: 19.900 Ft/fő/alkalom
Betelt

Miért érdemes a Borkollégiumot választani?

Borkollégium
Winelovers terem

Az első boriskolaként a legnagyobb tapasztalattal rendelkezünk.

A kóstolt borok száma mellett azok minősége is egyedülállónak tekinthető.
Ha netán egy minta nem tűnik a legjobb példának, újabbak követik.

Kellemes környezetben, családias hangulatban nálunk könnyű a tanulás.

Oktatóink a legmagasabb színvonalat nyújtják.

Az egyetlen hazai iskolaként folyamatosan megújuló saját tankönyveket kínálunk hallgatóink számára – a kezdetektől fogva.

Itt mindenki kérdéseire van válasz, de ha tanáraink – nagyon ritkán – valamire nem tudnak azonnal felelni, azt is ki lehet mondani: holnapra utánanézek.

Nálunk kiemelt jelentőségű a tudásközpontú oktatás: az elérhető legjobb ismereteket kínáljuk hallgatóinknak.