Borról komolyan


A Borkollégium felsőfokú tanfolyamának elvégzése után továbbképzésként leginkább egy külföldi diplomakurzusban gondolkodhat az érdeklődő. Amennyiben azonban nem szeretne, vagy nem tud részt venni a külföldi utazással is járó képzésben, azoknak ajánljuk „Borról komolyan” tanfolyamunkat. A kurzusra olyan, a borok iránt elkötelezett fogyasztókat, szakembereket várunk, akik bele szeretnének merülni a borok és egyéb italok, ételek világába, hogy azokat részleteiben is megismerhessék. Kifejezetten ajánljuk szakíróknak, vezetőknek, beszerzési igazgatóknak, sommelier-knek.
 
Részletes megnevezés Borról komolyan
Képzési napok / intenzív -
Képzési alkalmak / esti 15, jellemzően hétfő, 15.00-20.00 óra között
Tanórák száma (60 perc) 75
Kóstolt italok száma 150
Javasolt felkészülési óra 150
Tananyag -
Vizsga -
Végzettség Borszakértő
Magyar vizsga és oklevél díja ingyenes
 
A kurzus alapvetően személyes, önálló munkára és vakkóstolásra épül. Az alkalmanként 5 x 60  percnyi előadások fele kóstolással telik. Az előadásokra előre szükséges felkészülni, esetenként otthoni munkát is írunk ki a hallgatóknak.
 
A kurzusra való jelentkezéshez a sikeres Borkollégium felsőfokú vizsga javasolt!



Tematika

Borkóstolás haladóknak (5 óra)
Hűvös termőhelyek – nagy borok (Németország, Ausztria, Elzász) (5 óra)
Meleg termőhelyek I. (Olaszország) (5 óra)
Meleg termőhelyek II. (Dél-Franciaország, Rhóne völgy) (5 óra)
Meleg termőhelyek III. (Spanyolország) (5 óra)
Címkeismeret – idegen nyelvi gyakorlatok (5 óra)
Meleg termőhelyek IV. (Portugália, Észak Afrika) (5 óra)
Meleg termőhelyek V. (Kalifornia, Dél-Amerika, Ausztrália) (5 óra)
Észak-Amerika (Washington, Oregon) (5 óra)
Eszközhasználat (5 óra)
Felszolgálás és a sommelier (5 óra)
A sör I. (5 óra)
A sör II. (5 óra)
Étel és bor a gyakorlatban I. (5 óra)
Étel és bor a gyakorlatban II. (5 óra)





Tandíj

Kedvezményes ár: 275.000 Ft + ÁFA, amennyiben a tanfolyam kezdete előtt 15 naptári nappal megtörténik a befizetés, illetve megérkezik az átutalás az iskola bankszámlájára.
Teljes ár: 329.000 Ft + ÁFA, amennyiben a tanfolyam kezdetétől 15 napon belül történik a befizetés.

Képzési rendszerünk felépítése

[[
]]

Miért érdemes a Borkollégiumot választani?

Mészáros Gabriella
Mészáros Gabriella
a Borkollégium igazgatója
Az első boriskolaként a legnagyobb tapasztalattal rendelkezünk.
A kóstolt borok száma mellett azok minősége is egyedülállónak tekinthető.
Ha netán egy minta nem tűnik a legjobb példának, újabbak követik.
Kellemes környezetben, családias hangulatban nálunk könnyű a tanulás.
Oktatóink a legmagasabb színvonalat nyújtják.
Az egyetlen hazai iskolaként folyamatosan megújuló saját tankönyveket kínálunk hallgatóink számára – a kezdetektől fogva.
Itt mindenki kérdéseire van válasz, de ha tanáraink – nagyon ritkán – valamire nem tudnak azonnal felelni, azt is ki lehet mondani: holnapra utánanézek.
Nálunk kiemelt jelentőségű a tudásközpontú oktatás: az elérhető legjobb ismereteket kínáljuk hallgatóinknak.
Ajándék

Ajándékozzon Borkollégium kurzust szeretteinek, partnereinek.

Részletek és rendelés