Organikus és biodinamikus borok

Ma már nem lehet kérdés az, hogy kell-e foglalkozni a természetközeli termesztésmódokkal nevezzük azt bárhogy. Bio, organikus, biodinamikus, autentikus – ki-ki megkeresheti a kedvérevaló kifejezést, hiszen ezeket a fogalmakat sokan sokféleképpen értelmezik akár termelői, akár fogyasztói oldalról nézzük. Egy biztos: ha ilyen borokkal találkoznunk, bízhatunk benne hogy igényes termelő kitűnő alapanyagból készülő borát kóstoljuk. Hogy nem minden esetben a legjobb pillanatban találkozunk ezekkel a tételekkel? Ez előfordulhat, nyitottságunkra ilyenkor is szükség van.
 
Kóstolt tételek száma: 11
Előadó: Mészáros Gabriella


Borsor:

Szászi Endre - Badacsonyi Olaszrizling 2018
Pósta Borház - Kadarka 2017
Karner Gábor - Szőlőkert utca 2 Olaszrizling 2017
Hummel Pincészet - Spatz Kékfrankos 2013
Maurer Oszkár - Fodor Olaszrizling 2017
Weninger - Höllesgrund Kékfrankos 2015
Villain - Rully Les Saint-Jacques 2013 
Pierre Frick - Riesling Grand Cru Steinert 2012
Barta Pince - Öreg Király Dűlő Furmint 2015
Jauma - Audrey Shiraz 2017
Kelley Fox - Momtazi Pinot Noir 2015

Időpont: 2019. november 28. 18:00-21:30
Helyszín: Borkollégium (1067 Budapest, Podmaniczky u. 31. I/7.)
Ár: 10.900 Ft/fő/alkalom


Jelentkezés

Közelgő kurzusok







Segítség, információ

Képzési rendszerünk felépítése

Miért érdemes a Borkollégiumot választani?

Mészáros Gabriella
Borkollégium
Winelovers terem
Az első boriskolaként a legnagyobb tapasztalattal rendelkezünk.
A kóstolt borok száma mellett azok minősége is egyedülállónak tekinthető.
Ha netán egy minta nem tűnik a legjobb példának, újabbak követik.
Kellemes környezetben, családias hangulatban nálunk könnyű a tanulás.
Oktatóink a legmagasabb színvonalat nyújtják.
Az egyetlen hazai iskolaként folyamatosan megújuló saját tankönyveket kínálunk hallgatóink számára – a kezdetektől fogva.
Itt mindenki kérdéseire van válasz, de ha tanáraink – nagyon ritkán – valamire nem tudnak azonnal felelni, azt is ki lehet mondani: holnapra utánanézek.
Nálunk kiemelt jelentőségű a tudásközpontú oktatás: az elérhető legjobb ismereteket kínáljuk hallgatóinknak.
Ajándék

Ajándékozzon Borkollégium kurzust szeretteinek, partnereinek.

Részletek és rendelés