Alap ízek, alap étel- és bor párosítások


Vacsoravendégeket vársz, de problémát okoz a borválasztás? Különleges ünnepi menüvel készülsz, de nem tudod, hogy fehér, száraz, édesbor, vagy pezsgő passzol a fogáshoz? Étteremben sem tudsz dönteni a felszolgáló segítsége nélkül?
 
Ha a borokat már ismered, de a megfelelő étel párosítása még gondot okoz, akkor az Alapízek kurzuson a helyed, ahol nemcsak az alapoktól kezdjük az építkezést, hanem még a helyes szervírozási mód elsajátítására is megtanítunk.
 
 

Amiről szó lesz:

  • Mit értünk az étel és a bor harmóniáján?
  • Milyen alapízek vannak?
  • Milyen elkészítési módot alkalmazzunk?
  • Hogyan fűszerezzünk, milyen mártást és köretet használjunk?
  • Milyen borstílust válasszunk a különböző ízekhez?
  • Hogyan szervírozzunk helyesen?
  • Milyen poharat válasszunk a borhoz?
  • Hány fokra hűtsük az italt?
  • Hogyan dekantáljunk?
 
Kóstolt tételek száma: 10-12
Előadó: Szik Mátyás és Harmath Csaba



Ajándék

Ez a kurzus ajándékba is adható. Vásárolja meg karácsonyra szeretteinek!

Ajándékba adom


Időpontok és tandíj

Kedvezményes ár: 29.000 Ft (22.835 Ft + ÁFA), amennyiben a tanfolyam kezdete előtt 15 naptári nappal megtörténik a befizetés, illetve megérkezik az átutalás az iskola bankszámlájára.
Teljes ár: 33.000 Ft (25.984 Ft + ÁFA), amennyiben a tanfolyam kezdetétől 15 napon belül történik a befizetés.

Csoportos akció: minimum 5 főtől 5% kedvezmény a végösszegből. Diákkedvezmény: 25 éven aluliaknak, érvényes diákigazolvány bemutatásával 10% kedvezmény.

A tanfolyam díjmentes lemondására a tanfolyam napját megelőző 15 munkanapig van lehetőség. Ezt követően a tanfolyam napját megelőző 7 munkanapig történő lemondás esetén a lemondás díja a tanfolyami díj 50%-a, ezt követően a 100%-a.

Jelenleg nincs induló kurzus, az időpontok feltöltés alatt vannak. Felmerülő kérdés esetén forduljon ügyfélszolgálatunkhoz a +36 70 622 1060 telefonszámon.


Érdekel a kurzus, de a megjelölt időpontok valami miatt nem alkalmas számodra? Töltsd ki az alábbi űrlapot, így később tudunk értesíteni az ÚJ időpontokról, melyek kapcsán igyekszünk figyelembe venni személyes preferenciáidat.

Közelgő kurzusok

Párlat Ízelítő extra - Esti
2024. május 8. (18:00-21:30)
10.900 Ft (8.583 Ft + ÁFA) Részletek
Mesterkurzusok: Sör Mesterkurzus
2024. május 9. (09:00-17:00)
39.900 Ft/fő/alkalom Részletek
WSET középfok - WSET® Level 2 Award in Wines - Intenzív
2024. május 10., 11., 12. (9:00-18:00)
210.000 Ft Részletek
WSET Alapfok Online - WSET® Level 1 Award in Wines - Intenzív
2024. május 13.
75.000 Ft Részletek
WSET Középfok Online - WSET® Level 2 Award in Wines - Intenzív
2024. május 13.
165.000 Ft Részletek
WSET Felsőfok Online - WSET® Level 3 Award in Wines - Intenzív
2024. május 13.
250.000 Ft Részletek
7BOR7KOR Fehérborok: 7BOR7KOR Fehérborok
2024. május 15. (19:00-21:00)
10.900 Ft Részletek
Mesterkurzusok: Rioja
2024. május 16. (18:00-21:30)
16.900 Ft/fő/alkalom Részletek
Ízelítő kurzus - Esti
2024. május 21. (18:00-20:00)
6.900 Ft Részletek
7BOR7KOR Pezsgők: 7BOR7KOR Pezsgők
2024. május 22. (19:00-21:00)
10.900 Ft Részletek
WSET alapfok - WSET® Level 1 Award in Wines - Intenzív
2024. május 25. (09:00-18:00)
85.000 Ft helyett 75.000 Ft Részletek
WSET Alapfok Online - WSET® Level 1 Award in Wines - Intenzív
2024. május 27.
75.000 Ft helyett 70.000 Ft Részletek
WSET Középfok Online - WSET® Level 2 Award in Wines - Intenzív
2024. május 27.
165.000 Ft helyett 155.000 Ft Részletek
Sör Ízelítő - Esti
2024. május 29. (18:00-20:00)
4.900 Ft (3.858 Ft + ÁFA) Részletek
WSET Felsőfok Online - WSET® Level 3 Award in Wines - Intenzív
2024. június 3.
250.000 Ft helyett 240.000 Ft Részletek
Ízelítő kurzus - Esti
2024. június 6. (18:00-20:00)
6.900 Ft Részletek
Borkollégium középfok - Intenzív
2024. június 7., 8., 9. (9:00-18:00)
140.000 Ft helyett 125.000 Ft Részletek
WSET középfok - WSET® Level 2 Award in Wines - Intenzív
2024. június 7., 8., 9. (9:00-18:00)
210.000 Ft helyett 195.000 Ft Részletek
Bevezetés a borkóstolásba - Intenzív
2024. június 8. (09:00-18:00)
35.000 Ft helyett 30.000 Ft Részletek




Segítség, információ

Borkollégium oktatási piramis

Miért érdemes a Borkollégiumot választani?

Mészáros Gabriella
Borkollégium
Winelovers terem
Az első boriskolaként a legnagyobb tapasztalattal rendelkezünk.
A kóstolt borok száma mellett azok minősége is egyedülállónak tekinthető.
Ha netán egy minta nem tűnik a legjobb példának, újabbak követik.
Kellemes környezetben, családias hangulatban nálunk könnyű a tanulás.
Oktatóink a legmagasabb színvonalat nyújtják.
Az egyetlen hazai iskolaként folyamatosan megújuló saját tankönyveket kínálunk hallgatóink számára – a kezdetektől fogva.
Itt mindenki kérdéseire van válasz, de ha tanáraink – nagyon ritkán – valamire nem tudnak azonnal felelni, azt is ki lehet mondani: holnapra utánanézek.
Nálunk kiemelt jelentőségű a tudásközpontú oktatás: az elérhető legjobb ismereteket kínáljuk hallgatóinknak.
Ajándék

Ajándékozz Borkollégium kurzust szeretteidnek, partnereidnek.

Részletek és rendelés
FacebookInstagram

A legfrissebb hírekért kövess minket Facebookon és Instagramon is