Alap ízek, alap étel- és bor párosítások


Vacsoravendégeket vársz, de problémát okoz a borválasztás? Különleges ünnepi menüvel készülsz, de nem tudod, hogy fehér, száraz, édesbor, vagy pezsgő passzol a fogáshoz? Étteremben sem tudsz dönteni a felszolgáló segítsége nélkül?
 
Ha a borokat már ismered, de a megfelelő étel párosítása még gondot okoz, akkor az Alapízek kurzuson a helyed, ahol nemcsak az alapoktól kezdjük az építkezést, hanem még a helyes szervírozási mód elsajátítására is megtanítunk.
 
 

Amiről szó lesz:

  • Mit értünk az étel és a bor harmóniáján?
  • Milyen alapízek vannak?
  • Milyen elkészítési módot alkalmazzunk?
  • Hogyan fűszerezzünk, milyen mártást és köretet használjunk?
  • Milyen borstílust válasszunk a különböző ízekhez?
  • Hogyan szervírozzunk helyesen?
  • Milyen poharat válasszunk a borhoz?
  • Hány fokra hűtsük az italt?
  • Hogyan dekantáljunk?
 
Kóstolt tételek száma: 10-12
Előadó: Szik Mátyás és Harmath Csaba



Ajándék

Ez a kurzus ajándékba is adható. Vásárolja meg karácsonyra szeretteinek!

Ajándékba adom


Időpontok és tandíj

Kedvezményes ár: 29.000 Ft (22.835 Ft + ÁFA), amennyiben a tanfolyam kezdete előtt 15 naptári nappal megtörténik a befizetés, illetve megérkezik az átutalás az iskola bankszámlájára.
Teljes ár: 33.000 Ft (25.984 Ft + ÁFA), amennyiben a tanfolyam kezdetétől 15 napon belül történik a befizetés.

Csoportos akció: minimum 3 főtől 10% kedvezmény a végösszegből. Diákkedvezmény: 25 éven aluliaknak, érvényes diákigazolvány bemutatásával 15% kedvezmény.

A tanfolyam díjmentes lemondására a tanfolyam napját megelőző 15 munkanapig van lehetőség. Ezt követően a tanfolyam napját megelőző 7 munkanapig történő lemondás esetén a lemondás díja a tanfolyami díj 50%-a, ezt követően a 100%-a.




Érdekel a kurzus, de a megjelölt időpontok valami miatt nem alkalmas számodra? Töltsd ki az alábbi űrlapot, így később tudunk értesíteni az ÚJ időpontokról, melyek kapcsán igyekszünk figyelembe venni személyes preferenciáidat.

Közelgő kurzusok

Bevezetés a borkóstolásba - Intenzív
2021. május 8. (09:00-18:00)
30.000 Ft helyett 26.000 Ft Részletek
Ízelítő kurzus - Intenzív
2021. május 11. (18:00-20:00)
3.900 Ft Részletek
Mesterkurzusok: A világ édesborai
2021. május 13. (18:00-21:30)
15.900 Ft/fő/alkalom Részletek
Húsimádóknak - Intenzív
2021. május 15. (9:00-18:00)
33.000 Ft helyett 29.000 Ft Részletek
A kávé világa – Specialty kávék - Intenzív
2021. május 15. (09:00-13:00)
24.000 Ft helyett 19.900 Ft Részletek
Ízelítő kurzus extra - Esti
2021. május 20. (17:30-21:30)
8.900 Ft Részletek
Bormarketing és értékesítés: Az online bormarketing sikertényezői - Intenzív
2021. május 21., június 4., 11., 25. (09:00-16:30)
215.000 Ft Részletek
WSET alapfok - WSET® Level 1 Award in Wines - Intenzív
2021. május 22. (09:00-18:00)
75.000 Ft Részletek
Párlat Ízelítő - Esti
2021. május 25. (18:00-20:00)
3.900 Ft (3.071 Ft + ÁFA) Részletek
Mesterkurzusok: Winelovers TOP 100 – Legjobb édesborok
2021. május 26. (18:00-20:00)
15.900 Ft/fő/alkalom Részletek
Ízelítő kurzus - Intenzív
2021. május 27. (18:00-20:00)
3.900 Ft Részletek
WSET középfok - WSET® Level 2 Award in Wines - Intenzív
2021. május 28., 29., 30. (09:00-18:00)
180.000 Ft helyett 160.000 Ft Részletek
Borkollégium középfok - Intenzív
2021. június 4., 5., 6. (9:00-18:00)
120.000 Ft helyett 105.000 Ft Részletek
WSET Középfok – Párlat tanfolyam - Intenzív
2021. június 4., 5., 6. (09:00-18:00)
140.000 Ft helyett 127.000 Ft Részletek




Segítség, információ

Képzési rendszerünk felépítése

Miért érdemes a Borkollégiumot választani?

Mészáros Gabriella
Borkollégium
Winelovers terem
Az első boriskolaként a legnagyobb tapasztalattal rendelkezünk.
A kóstolt borok száma mellett azok minősége is egyedülállónak tekinthető.
Ha netán egy minta nem tűnik a legjobb példának, újabbak követik.
Kellemes környezetben, családias hangulatban nálunk könnyű a tanulás.
Oktatóink a legmagasabb színvonalat nyújtják.
Az egyetlen hazai iskolaként folyamatosan megújuló saját tankönyveket kínálunk hallgatóink számára – a kezdetektől fogva.
Itt mindenki kérdéseire van válasz, de ha tanáraink – nagyon ritkán – valamire nem tudnak azonnal felelni, azt is ki lehet mondani: holnapra utánanézek.
Nálunk kiemelt jelentőségű a tudásközpontú oktatás: az elérhető legjobb ismereteket kínáljuk hallgatóinknak.
Ajándék

Ajándékozz Borkollégium kurzust szeretteidnek, partnereidnek.

Részletek és rendelés
FacebookInstagram

A legfrissebb hírekért kövess minket Facebookon és Instagramon is