Piemont

Olaszország legjobb vörösborainak listájában domináns szerepet kap Piemont, ahol nagy hangsúlyt fektetnek a helyi fajtákra. A régióban közel 50 eredetvédett bor található, amely egyedülálló az olasz borvidékek között. A borászatok csak magas minőségben gondolkodnak, és a területek nagy részén kékszőlőket termesztenek. Híres vörösborai a Barolo DOCG, Barbaresco DOCG, melyeket a nebbiolo tőkéiről készítenek, illetve kiemelkednek még a barbera és dolcetto fajták. A mesterkurzuson Mészáros Gabriella tolmácsolásában megismerkedhetsz a borvidékkel, szőlőfajtákkal, valamint a vidék ikonikus borászataitól is kóstolhatsz. A 14 tételes borsor segítségével körbekalauzolunk Piemont csodálatos dombjain.

Borsor:

Ascheri Do ut Des Pelaverga 2013
Ascheri Dolcetto 2013
Asheri Barbera Fontanelle 2012
Vajra Barbera Superiore 2011
Ascheri Nebbiolo 2013
Vajra Freisa KYÉ 2011
Vajra Barolo Ravera 2010
Vajra Barolo Bricco delle Viole 2010
Ascheri Barolo Acheri 2010
Baudana Barolo Baudana 2010
R Voerzio Dolcetto Priavino 2013
R Voerzio Barbera Cerreta 2011
C Bussolo Barbera Santa Christina 2013
G. Ellena Barolo Ascheri 2010

Időpont: 18:00-21:30
Helyszín: Pasaréti út (1026 Budapest, Pasaréti út 14.)
Ár: 25.000 Ft/fő/alkalom

Jelentkezés

Miért érdemes a Borkollégiumot választani?

Borkollégium
Winelovers terem

Az első boriskolaként a legnagyobb tapasztalattal rendelkezünk.

A kóstolt borok száma mellett azok minősége is egyedülállónak tekinthető.
Ha netán egy minta nem tűnik a legjobb példának, újabbak követik.

Kellemes környezetben, családias hangulatban nálunk könnyű a tanulás.

Oktatóink a legmagasabb színvonalat nyújtják.

Az egyetlen hazai iskolaként folyamatosan megújuló saját tankönyveket kínálunk hallgatóink számára – a kezdetektől fogva.

Itt mindenki kérdéseire van válasz, de ha tanáraink – nagyon ritkán – valamire nem tudnak azonnal felelni, azt is ki lehet mondani: holnapra utánanézek.

Nálunk kiemelt jelentőségű a tudásközpontú oktatás: az elérhető legjobb ismereteket kínáljuk hallgatóinknak.