Borász a Kollégiumban: Malatinszky Csaba

Malatinszky Csaba, Villány ikonikus borásza, 1991-ben az első hallgatók között végzett a Borkollégiumban. December 4-én visszatér hozzánk, ezúttal azonban nem az iskolapadban foglal helyet, hanem 9 tétel társaságában mesél munkásságáról.
 
A Malatinszky Kúria borásza magasabb minőségű ültetvényeket hozott létre, közös kutatómunkát folytatott a bordeaux-i egyetemmel, tíz éve organikusan műveli a szőlőt és francia innovációs díjjal tüntették ki a Methode Malatinszky eljárásért.

Az este folyamán 9 tétel mellett mesél nekünk pályafutásáról Malatinszky Csaba, miközben az első olyan bort is közösen megkóstoljuk, ami a díjnyertes eljárással készült. 
 
 
Kóstolt tételek száma: 9
Előadó: Malatinszky Csaba


Borsor:

Welcome tétel:
  • Noblesse rozé 2016 Batonnage
4 év Cabernet franc a Kúria sorozatból:
  • Kúria Cabernet Franc 2006
  • Kúria Cabernet Franc 2007
  • Kúria Cabernet Franc 2008
  • Kúria Cabernet Franc 2009
2015-ös évjárat:
  • Noblesse Cabernet Franc 2015
  • Kúria Cabernet Franc 2015 
  • Maghari  2015 (Méthode Malatinszky)
Goodbye tétel:
  • Noblesse Chardonnay 2016 

Időpont: 2019. december 4. 18:00-21:30
Helyszín: Borkollégium (1067 Budapest, Podmaniczky u. 31. I/7.)
Ár: 11.900 Ft/fő/alkalom
Betelt


Közelgő kurzusok







Segítség, információ

Képzési rendszerünk felépítése

Miért érdemes a Borkollégiumot választani?

Mészáros Gabriella
Borkollégium
Winelovers terem
Az első boriskolaként a legnagyobb tapasztalattal rendelkezünk.
A kóstolt borok száma mellett azok minősége is egyedülállónak tekinthető.
Ha netán egy minta nem tűnik a legjobb példának, újabbak követik.
Kellemes környezetben, családias hangulatban nálunk könnyű a tanulás.
Oktatóink a legmagasabb színvonalat nyújtják.
Az egyetlen hazai iskolaként folyamatosan megújuló saját tankönyveket kínálunk hallgatóink számára – a kezdetektől fogva.
Itt mindenki kérdéseire van válasz, de ha tanáraink – nagyon ritkán – valamire nem tudnak azonnal felelni, azt is ki lehet mondani: holnapra utánanézek.
Nálunk kiemelt jelentőségű a tudásközpontú oktatás: az elérhető legjobb ismereteket kínáljuk hallgatóinknak.
Ajándék

Ajándékozzon Borkollégium kurzust szeretteinek, partnereinek.

Részletek és rendelés