|
Mészáros Gabriella - Sánta Zoltán Bortanönyv - a világ borai

Globális látásmód térképekkel, földrajzzal, történelemmel, éghajlati tényezőkkel, gasztronómiával, több mint 620 oldalon. A borvilág átfogó, rendszerezett , naprakész ismerete.
ára: 6.900 Ft (+postaköltség)
Kiadó: Bormatura Kft. 1026 Budapest, Pasaréti út 14. fsz. megrendelhető:
Ez a cím védelemre kerül a spamrobotok ellen, engedélyezze a Javascript használatát, hogy megtekinthesse
, +361 202 2886
Rohály - Mészáros Borkalauz 2010-2011 A Rohály-Mészáros szerzőpáros 16. éve adja ki minden évben a Borkalauzt.

ára: 2.900 Ft (+ postaköltség) megvásárolható a kiadónál és a nagyobb könyvesboltokban.
Kiadó: AKó Gasztrinómiai Tanácsad és Kiadó Kft. 1026 Budapest, Pasaréti út 14. fsz. megrendelhető:
Ez a cím védelemre kerül a spamrobotok ellen, engedélyezze a Javascript használatát, hogy megtekinthesse
, +361 202 2886
Rohály - Mészáros Wineguide Hungary 2010-2011
A Rohály-Mészáros szerzőpáros 16. éve adja ki minden évben a Borkalauzt. 2006 után a 2010-2011-es kiadás angol nyelven is megjelenik 2010. decemberében.

Magyar borokról angolul - Vinoport ára: 3.600 Ft (+ postaköltség) megvásárolható a kiadónál és a nagyobb könyvesboltokban. Kiadó: Bormatura Kft. 1026 Budapest, Pasaréti út 14. fsz. megrendelhető:
Ez a cím védelemre kerül a spamrobotok ellen, engedélyezze a Javascript használatát, hogy megtekinthesse
, +361 202 2886
dr Prónay Bence - Borjogi alapismeretek

A könyv a borjog alapvető közösségi és hazai szabályait dolgozza fel kézikönyvszerűen. A könyv szerkezete a vonatkozó fogyasztóvédelmi alapokra épül és a bor elkészítésének folyamatához kötődő szabályokat veszi sorra a szőlőültetvénytől a bor forgalmazásáig. A könyv elsődleges célja, hogy olvasói rendszerében lássák az alkalmazandó borjogi szabályokat, valamint, hogy könnyen értelmezhető és kezelhető kézikönyvként segítse a borászok munkáját, ismeretterjesztőként szolgáljon a tanulni vágyók számára
ára: 3.480 Ft (+ postaköltség) megvásárolható a Borkollégiumban Kiadó: Dialóg Campus Kiadó megrendelhető:
Ez a cím védelemre kerül a spamrobotok ellen, engedélyezze a Javascript használatát, hogy megtekinthesse
, +361 202 2886
|