Borkollégium 1026 Budapest, Pasaréti út 14. Tel/fax: +36 1 2022 886, E-mail: info@borkollegium.hu
Kezdőlap
Középfokú bortanfolyam / WSET LEVEL 2 PDF Nyomtatás E-mail
Boriskola - borszakértő képzés, II. programmodul: Középfokú borismeret
Akkreditált Felnőttképzési Program PL-6098

Bevezetés a nemzetközi borok kínálatába. A világ jellegzetes szőlőfajtáival és fontosabb termőhelyeivel ismerkedünk ezen a tanfolyamon. Megismerjük a világ természetes édes és erősített borait, alap párlat kategóriáit és a pezsgők világát is. A kurzus elméleti előadásokra és gyakorlatra épül, közel 70 bor és párlat szakszerű kóstolására ad lehetőséget. Szerezz nemzetközileg elismert tudást és oklevelet!



Tematika
Borkóstolás haladóknak
A borok árát, minőségét és jellegét befolyásoló tényezők
Pezsgő és más habzóborok
Erősített borok és természetes édes borok
Párlat alapismeretek
Felszolgálási ismeretek
Gasztronómia
Spanyolország, Portugália, Olaszország borászata
Világfajták és termőhelyeik
(Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Grenache, Chardonnay, Pinot Noir, Rizling)

A tanfolyam magyar nyelvű.

Tananyag
Mészáros Gabriella és Sánta Zoltán: Bortankönyv, a világ borai
Wine and Spirit Education Trust - Lookin behind the label - angol, holland, finn, francia, német, japán, koreai, orosz, szlovén, spanyol nyelven

Időpontok

- esti kurzus:
2012. június 5. 17-21h

2012. június 19. 17-21h

2012. június 26. 17- 21h

2012. július 3. 17-21h

2012. július 10. 17-21h
2012. július 17. 17-21h
2012. július 21. szombat 9-18h


A tanfolyam legalább 12 fő részvételével indul.


részvételi díj
89.000 Ft (Áfa alól mentes)
A tanfolyam részvételi díja nem tartalmazza a tankönyvek és az idegennyelvű vizsga* árát.
részletfizetési lehetőség


A tanfolyam magyar nyelvű vizsgával zárul felkészülési időt követően.
Magyar nyelven sikeresen vizsgázó hallgatók a Borkollégium által kiállított Tanúsítványt kapják..

Idegen nyelvű sikeres vizsga letételével a hallgatók Londonból, a WSET által kiállított megfelelő szintű nemzetközileg elismert oklevelet kapják.
* angol, holland, finn, francia, német, japán, koreai, orosz, szlovén, spanyol

Normal 0 21 2010. október 14-15-16-17. (9-18h)
 

Feliratkozás a hírlevélre